Caseificio Sila Provola da kg.2,400 circa

005
Caseificio Sila
€ 16,85
Disponibile
12
Quantità:
descrizione

Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino,caglio e sale.                                                                               Confezionato sottovuoto o in corda. Brevi cenni sulla “Provola”, e l’antica “provatura” derivano dalla “prova”, il campione di cagliata che si immergeva nell’acqua per stabilire se era abbastanza calda per la filatura.

 

 

 
Produttore Caseificio Sila
Prodotto in Italia
Regione Calabria
Peso 2,400 Kg