In vetrina

Caseificio Sila Scamorza Affumicata da Kg.1,600 circa

004
Caseificio Sila
€ 15,43
Disponibile
12
Quantità:
descrizione

 Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino,caglio e sale.Affumicatura Tradizionale al Naturale confezionata con corda. Brevi cenni sulla “Provola”, e l’antica “provatura” derivano dalla “prova”, il campione di cagliata che si immergeva nell’acqua per stabilire se era abbastanza calda per la filatura.

 

 

Produttore Caseificio Sila
Prodotto in Italia
Regione Calabria
Peso 1,600 Kg