Judeka Cerasuolo di Vittoria DOCG bottiglia da 0,75 cl

CE7512
Judeka
€ 10,37
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72
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descrizione
CERASUOLO DI VITTORIA Denominazione d’Origine Controllata e Garantita
 
E' l'unico vino siciliano che può fregiarsi
dell'appellazione «DOGC». Un vino che esprime
fortemente il territorio d'origine, attraverso una
perfetta sinergia tra la forza, la struttura e la
fruttuosità del Nero d'Avola con l'eleganza, la
delicatezza e la florealità del Frappato.
 
CLASSIFICAZIONE: Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.
TIPOLOGIA VINO: Rosso
UVAGGIO: 60% Nero d'Avola - 40% Frappato
ZONA DI PRODUZIONE: Caltagirone (CT)
TIPOLOGIA IMPIANTO: Controspalliera a cordone speronato
DENSITÀ PER ETTARO: 4.186 piante
VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso, sulle bucce per 12/14 gg a
22/24 °C in vasche d'acciaio inox
AFFINAMENTO: 4 mesi in inox e 4 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol
BOTTIGLIA: 75 cl
CAPACITÀ D'INVECCHIAMENTO: Da bere subito o da
affinare sino a 4-5 anni
 
PREMI: Decanter World Wine Awards 2014 - Silver